Polvere di acido malonicoappare come un solido bianco e cristallino, inodore o con un debole e gradevole odore simile all'acido acetico-. È un acido dicarbossilico, il che significa che contiene due gruppi carbossilici (-COOH) attaccati a un atomo di carbonio centrale, conferendogli la capacità di formare sali ed esteri. Questa sostanza ha igroscopicità e, se esposta all'aria, può assorbire umidità e far scurire il colore. Il punto di fusione è relativamente alto, a 136,3 gradi. Ciò significa che a questa temperatura l'acido propandioico si trasformerà da solido a liquido. Questa caratteristica ne consente l'applicazione in esperimenti chimici che richiedono stabilità a lungo-termine. È un acido organico forte con proprietà irritanti e corrosive. Il gruppo metilene presente nella molecola può subire vari tipi di reazioni dovute all'attivazione di due gruppi carbossilici. Il metodo di idrolisi dell'acido cianoacetico o del dietil malonato è comunemente utilizzato nell'industria per produrre acido malonico. A causa della sua instabilità, la sua applicazione nella sintesi organica viene effettuata tramite dietil malonato.

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| C,F | C3H4O4 |
| E,M | 104.01 |
| M,W | 104.06 |
| m/z | 104.01 (100.0%), 105.01 (3.2%) |
| E,A | C, 34.63; H, 3.87; O, 61.50 |


Pulizia dell'alluminio:
Durante la lavorazione dei materiali in alluminio, la superficie è spesso contaminata da varie macchie e impurità, come grasso, cera, polvere, ecc. Queste impurità possono influire sulla qualità della superficie e sull'utilizzabilità dei materiali in alluminio, quindi è necessaria la pulizia.Polvere di acido malonicopuò fungere da detergente efficace per rimuovere queste macchie e impurità dalla superficie dei materiali in alluminio. Il principio della sua azione è quello di sfruttare la sua natura acida per reagire chimicamente con macchie e impurità, provocandone la separazione dalla superficie del materiale di alluminio.
Passivazione dell'alluminio:
La passivazione è un processo importante per il trattamento superficiale dei materiali in alluminio, che può migliorarne la resistenza alla corrosione. Essendo un mezzo acido, può favorire la reazione di passivazione sulla superficie dei materiali in alluminio. Sotto l'azione, sulla superficie dell'alluminio si forma una densa pellicola di ossido, che può prevenire efficacemente l'ulteriore ossidazione dell'alluminio e migliorarne la resistenza alla corrosione.

Lucidatura dell'alluminio:
La lucidatura è un processo comune per il trattamento superficiale dei materiali in alluminio, che può migliorarne l'aspetto e la lucentezza. Può essere utilizzato come agente lucidante per favorire il trattamento di lucidatura dei materiali in alluminio. Il suo principio di funzionamento è quello di utilizzare le proprietà acide per reagire chimicamente con la superficie dell'alluminio, rendendola sempre più liscia. Allo stesso tempo è in grado di rimuovere anche ossidi e impurità dalla superficie dei materiali in alluminio, migliorando ulteriormente l'effetto lucidante.
Tintura dell'alluminio:
La tintura è un processo importante per il trattamento superficiale dei materiali in alluminio, che possono presentare vari colori e fantasie. Può servire come coadiuvante nella tintura per favorire il trattamento di tintura dei materiali in alluminio. Il principio della sua azione è quello di sfruttare le proprietà acide per reagire chimicamente con il colorante, favorendo l'adsorbimento e la distribuzione del colorante sulla superficie dell'alluminio, potenziando così l'effetto colorante.
Rivestimento in alluminio:
La verniciatura è un processo comune per il trattamento superficiale dei materiali in alluminio, che può migliorarne le prestazioni protettive e l'estetica. Può essere utilizzato come additivo di rivestimento per favorire il trattamento di rivestimento dei materiali in alluminio. Il suo principio di funzionamento è quello di sfruttare la sua natura acida per reagire chimicamente con il materiale di rivestimento, promuovendo l'adesione e la solidificazione del materiale di rivestimento sulla superficie dell'alluminio. Allo stesso tempo, può anche rimuovere ossidi e impurità dalla superficie dei materiali in alluminio, migliorando ulteriormente l'effetto del rivestimento.
Prestazioni ambientali:
È una sostanza chimica relativamente rispettosa dell'ambiente che ha un impatto minimo sull'ambiente durante la produzione e l'uso. Pertanto, utilizzarlo come agente per il trattamento superficiale dell'alluminio non causerà un grave inquinamento ambientale. Inoltre, può anche essere decomposto naturalmente in anidride carbonica e acqua attraverso la biodegradazione, riducendo ulteriormente il suo impatto sull’ambiente.

Polvere di acido malonicopartecipa a un'ampia gamma di reazioni chimiche, tra cui l'idrolisi (indirettamente attraverso il suo precursore), la decarbossilazione, la condensazione, l'ossidazione-riduzione, l'esterificazione e l'ammidazione.
La sua reattività unica lo rende un prezioso intermedio nella sintesi organica e uno strumento nella ricerca biochimica.
1. Idrolisi dell'anidride maleica
Sebbene di per sé non subisca direttamente l'idrolisi, il suo precursore, l'anidride maleica (da non confondere con l'acido malonico), subisce l'idrolisi per formare l'acido malonico. L'anidride maleica, reagendo con l'acqua, subisce una reazione di idratazione per cederla e anidride carbonica. Questa reazione viene utilizzata industrialmente per produrre il prodotto.
2. Reazioni di decarbossilazione
È noto che subisce reazioni di decarbossilazione, in cui perde un gruppo carbossilico (COOH) insieme all'atomo di carbonio attaccato, con conseguente formazione di composti a catena di carbonio più corta. Ad esempio, in presenza di calore o di alcuni catalizzatori, può decarbossilare per produrre acido acetico.
3. Reazioni di condensazione
È un elemento costitutivo versatile nella sintesi organica, in particolare nel campo della chimica del carbonile. Subisce reazioni di condensazione con varie aldeidi e chetoni in presenza di basi come idrossido di sodio o ammoniaca, portando alla formazione di -chetoacidi. Questa reazione, nota come sintesi dell'estere malonico, è un potente strumento nella sintesi di acidi carbossilici con vari gruppi funzionali.
4. Reazioni di ossidazione e riduzione
Come acido organico, può partecipare a reazioni di ossidazione e riduzione. La sua ossidazione può produrre vari prodotti a seconda delle condizioni e degli agenti ossidanti utilizzati. Allo stesso modo, la sua riduzione può portare alla formazione di alcoli o altre forme ridotte.
5. Esterificazione e amidazione
Forma facilmente esteri e ammidi in seguito alla reazione rispettivamente con alcoli e ammine. Queste reazioni sono catalizzate da acidi o basi e sono importanti nella sintesi di derivati con gruppi funzionali specifici. I suoi esteri sono comunemente usati come intermedi nella sintesi organica.
6. Inibizione delle reazioni enzimatiche
Per la sua somiglianza strutturale con l'acido succinico, agisce come un inibitore degli enzimi coinvolti nel ciclo dell'acido citrico, in particolare della succinato deidrogenasi. Questa attività inibitoria può essere utilizzata per studiare i meccanismi di questi enzimi e il loro ruolo nel metabolismo cellulare.
Preparato da acido acetico come materia prima. L'acido acetico reagisce con il cloro gassoso per ottenere acido cloroacetico, che viene poi trattato con carbonato di sodio per produrre un sale di sodio. Subisce una reazione di sostituzione nucleofila con cianuro di sodio per ottenere acido cianoacetico. La soluzione di idrossido di sodio idrolizza, il gruppo cianuro viene convertito in ioni carbossilato e quindi acidificato per ottenere acido succinico.
L'acido acetico reagisce con il cloro gassoso e il gruppo ossidrile nella molecola di acido acetico (in effetti, il gruppo funzionale nell'acido acetico è carbossilico, ma qui ci concentriamo sul sito attivo che reagisce con il cloro gassoso, che è l'atomo di idrogeno sul carbonio collegato al gruppo carbossilico nella molecola di acido acetico. Sebbene l'affermazione "il gruppo ossidrile viene sostituito" possa essere fuorviante, il significato principale è che un atomo di idrogeno nell'acido acetico è sostituito da un atomo di cloro) viene sostituito da un atomo di cloro, producendo acido cloroacetico.
L’equazione chimica può essere espressa come:
CH3COOH+Cl2 → CH2ClCOOH+HCl (nota: questa equazione è una rappresentazione schematica e la reazione effettiva può coinvolgere meccanismi e sottoprodotti più complessi).
L'acido cloroacetico reagisce con il carbonato di sodio per produrre cloroacetato di sodio e bicarbonato di sodio (o anidride carbonica e acqua, a seconda delle condizioni di reazione e della quantità di carbonato di sodio utilizzata).
L’equazione chimica può essere espressa come:
CH2ClCOOH+Na2CO3→CH2ClCOONa+NaHCO3
(Oppure generare CO2 e H2O, a seconda delle condizioni).
Il cloroacetato di sodio subisce una reazione di sostituzione nucleofila con cianuro di sodio. Il cianuro di sodio agisce come un reagente nucleofilo per attaccare l'atomo di cloro nel cloroacetato di sodio, sostituendolo con un gruppo cianuro per produrre acido cianoacetico e cloruro di sodio.
L’equazione chimica può essere espressa come:
CH2ClCOONa+NaCN→CH2CNCOONa+NaCl
(Durante la successiva idrolisi, CH2CNCOONa si decomporrà in acido cianoacetico e NaOH, ma questo passaggio verrà descritto insieme qui).
L'acido cianoacetico viene idrolizzato in una soluzione di idrossido di sodio e il gruppo cianuro viene idrolizzato in gruppo carbossilico in condizioni alcaline, generando gas di ammoniaca (o sale di ammonio, a seconda delle condizioni di reazione) e malonato di sodio.
L'equazione chimica può essere espressa come (rappresentazione graduale):
CH2CNCOOH+2NaOH → CH2 (COONa) COONa+NH3 ↑ (o genera NH4+e OH −).
Acidificare la soluzione di malonato di sodio ottenuta nel passaggio precedente, neutralizzare la base nella soluzione aggiungendo acido (come acido cloridrico), convertire il malonato di sodio inPolvere di acido malonico, e farlo precipitare.
L'equazione chimica può essere espressa come: CH2 (COONa) 2+2HCl → CH2 (COOH) 2+2NaCl (precipitazione dell'acido succinico).
Tieni presente che le equazioni chimiche sopra riportate sono rappresentazioni schematiche e le reazioni effettive possono coinvolgere meccanismi, sottoprodotti e condizioni di reazione più complessi. Nella produzione industriale è necessario considerare anche fattori quali la selettività della reazione, la resa, la sicurezza e la tutela dell’ambiente.
Domande frequenti
A cosa serve l'acido malonico?
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Viene utilizzato l'acido malonicola preparazione dell'acido cinnamico, un composto utilizzato per la formazione di cin metacina che è un antinfiammatorio. I malonati sono utilizzati nella sintesi di B1 e B6, barbiturici e molti altri composti preziosi. Viene utilizzato nei cosmetici come tamponante e come agente aromatizzante negli alimenti.
L'acido malonico è sicuro?
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Solubile in acqua. SINTOMI: I sintomi di esposizione a questo composto includono irritazione della pelle, degli occhi, delle mucose e del tratto respiratorio superiore. Può danneggiare la pelle e le mucose. Nessuna informazione disponibile.
L'acido malonico si dissolve in acqua?
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L'acido malonico è un solido cristallino bianco con un punto di decomposizione di ≈135 gradi. Èaltamente solubile in acquae solventi ossigenati.
Come produrre l'acido malonico?
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L'acido malonico è stato preparato mediante idrolisi del malononitrile con acido cloridrico concentrato;2dall'idratazione del subossido di carbonio;3e da un cianuro alcalino e un bromoacetato di etile,4cloroacetato di etile,5o acido cloroacetico6seguita da idrolisi.
Qual è un altro nome per l'acido malonico?
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L'acido malonico è anche noto comeAcido propandioico o dicarbossimetano. Il nome deriva dalla parola greca Malon che significa mela. I malonati sono la forma ionizzata dell'acido malonico, insieme ai suoi esteri e sali. Si presenta come un cristallo bianco o polvere cristallina.
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