10-HDA, nome chimicoAcido 10-idro-2-decenoico, formula molecolare c10h18o3, CAS 14113-05-4, formula strutturale Ho · CH2 · (CH2) 6 · ch=ch · COOH, punto di fusione 52 gradi . È una sostanza solida con un aspetto comune di cristalli dal bianco al giallo chiaro. Il suo peso molecolare relativo è di circa 202,32 g/mol, che è la massa totale composta da elementi come carbonio, idrogeno e ossigeno. Questo composto è un acido carbossilico e quindi presenta un certo grado di acidità. Può reagire liberando ioni idrogeno e subire reazioni di neutralizzazione acido-base in presenza di soluzioni acquose. In natura solo la pappa reale contiene questa sostanza. Gli effetti antibatterici e antinfiammatori della pappa reale sono legati alla presenza di questa sostanza. Il contenuto di acido 10-idrossi-2-decenoico nella pappa reale fresca è relativamente elevato; Il contenuto di acido 10-idrossi-2-decenoico nella pappa reale non fresca, conservata in modo improprio o adulterata è relativamente basso. Pertanto, il contenuto di acido 10-idrossi-2-decenoico è uno degli indicatori fisico-chimici importanti per misurare la qualità della pappa reale. Il contenuto generale dovrebbe essere superiore all'1,4%. Il metodo di misurazione è la gascromatografia o la cromatografia liquida. È stato sintetizzato artificialmente e le proprietà e le funzioni del prodotto sintetizzato sono simili a quelle dei prodotti naturali.
|
Formula chimica |
C10H18O3 |
|
Messa esatta |
186 |
|
Peso Molecolare |
186 |
|
m/z |
186 (100.0%), 187 (10.8%) |
|
Analisi elementare |
C, 64.49; H, 9.74; O, 25.77 |
Sintesi della clorpromazina cloridrato:
1. L'anello principale viene preparato mediante reazione di Ullmann con o-cloroanilina come materia prima, riscaldando la condensazione a riflusso per preparare la 2-carbossil-3-difenilammina; Dopo la decarbossilazione ad alta temperatura, viene fuso con lo zolfo per sintetizzare ciclicamente la 2-clorofeniltiazina.
2. La catena laterale viene preparata riscaldando l'alcol propilenico con dimetilammina in presenza di idrossido di sodio granulare e il 3-dimetilamminopropanolo generato reagisce con il gas di acido cloridrico secco per ottenere 1-cloro-3-dimetilamminopropano cloridrato.
3. La condensazione dell'anello principale e della catena laterale viene effettuata con idrossido di sodio come agente di condensazione e la clorpromazina ottenuta viene salificata con acido cloridrico gassoso per ottenere clorpromazina cloridrato.
Per sintetizzare l'acido 10-idrossi-2-decenoico, dobbiamo iniziare con l'acido succinico e passare attraverso una serie di fasi di reazione chimica. Quello che segue è un processo di sintesi dettagliato e le sue equazioni chimiche corrispondenti.
Innanzitutto, l'acido ottandioico viene fatto reagire con LiAlH4 per subire una reazione di riduzione, producendo 1,8-ottandiolo.
LiAlH4 + HOOC (CA2) 7COOH → HOH (CH2) 7CH2OH+LiAlO2
Successivamente, l'1,8-ottandiolo viene fatto reagire con Ag2CO3 e farina fossile per subire un'ossidazione selettiva, producendo 8-idrossiottanale.
HO (C2) 7CH2OH+Ag2CO3→ HO (CA2) 7CHO + 2Ag + CO2 + H2O
Reagire l'8-idrossiottanale con l'anidride acetica per subire la reazione di acetilazione, producendo l'estere metilico dell'acido 8-idrossiottanoico.
HO (C2)7CHO + (CH3CO)2O → (CA3CO)2O(CH2)7COOH+CH3CHO
Reagire all'estere metilico dell'acido 8-idrossiottanoico con l'acido malonico per subire una reazione di condensazione, producendo l'estere etilico dell'acido 10-idrossi-2-decenoico.
(CAP3CO)2O(CH2)7COOH+CH2(COOH)2→ (C3CO)2OCH=CH (CH2)7COOH + 2H2O
Infine, l'estere etilico dell'acido 10-idrossi-2-decenoico viene idrolizzato per produrre acido 10-idrossi-2-decenoico.
(CAP3CO)2OCH=CH (CH2)7COOH + H2O → CH=CH (CH2)7COOH + 2CA3COOH
In sintesi, attraverso le cinque reazioni chimiche di cui sopra, abbiamo sintetizzato con successo l'acido 10-idrossi-2-decenoico dall'acido succinico attraverso fasi quali riduzione, ossidazione, acetilazione, condensazione e idrolisi.
Le funzioni della pappa reale sono le seguenti:
1. Migliorare l'immunità dell'organismo: le sostanze contenute nella pappa reale possono stimolare la produzione di sostanze immunitarie. Pertanto, per le persone con scarsa funzione immunitaria, il consumo appropriato di pappa reale può migliorare l’immunità del corpo e prevenire l’insorgenza di malattie infettive;
2. Supplemento per l'energia cerebrale: la pappa reale contiene una certa quantità di carboidrati, in particolare lo zucchero, che può produrre 4 kcal/g di calorie. Lo zucchero è un’importante fonte di energia per il metabolismo cerebrale. Pertanto, bere la pappa reale svolge un ruolo appropriato nell'alleviare l'affaticamento mentale e nel migliorare l'agilità mentale;
3. Promuovere la sintesi muscolare: i carboidrati contenuti nella pappa reale possono fornire materie prime per il glicogeno nei muscoli e svolgere un ruolo nell'alleviare l'affaticamento muscolare e nel migliorare la forza muscolare;
4. Antiossidante e anti-età: la pappa reale contiene sostanze bioattive in grado di rimuovere i radicali liberi. Pertanto, mangiare la pappa reale in modo appropriato ha determinati effetti antiossidanti e antinvecchiamento.
10-HDA, conosciuta anche come pappa reale, è un acido grasso naturale presente nella pappa reale. Grazie a ricerche approfondite sui prodotti delle api, è stato dimostrato che hanno vari valori applicativi per la salute della pelle, tra cui idratazione, anti-invecchiamento, riparazione della pelle danneggiata, miglioramento dell'immunità e mantenimento della salute della pelle.
1. Idratante:
La pelle secca è una delle principali cause di molti problemi cutanei, come rughe, ruvidità, sensibilità, ecc.. 10-È stato dimostrato che l'acido idro-2-decenoico è un idratante per la pelle. Può migliorare l'idratazione dello strato corneo, migliorare la capacità di ritenzione idrica della pelle, riducendo così l'evaporazione dell'acqua e mantenendo la pelle più idratata. Uno studio sull'effetto idratante della pelle ha dimostrato che l'acido 10-idro-2-decenoico ha un effetto idratante più forte rispetto ad altri idratanti comuni come il glicerolo e l'urea.
2. Anti invecchiamento:
Ha effetti antiossidanti, può eliminare i radicali liberi e rallentare l’invecchiamento della pelle. I radicali liberi sono molecole dannose che possono danneggiare le cellule della pelle, portando all’invecchiamento della pelle, allo scolorimento e alla perdita di elasticità. Può eliminare i radicali liberi e prevenire ulteriori danni alla pelle. Inoltre, può anche favorire la generazione di collagene, una proteina che ha un effetto di sostegno sulla pelle e può renderla più tesa ed elastica.
3. Ripara la pelle danneggiata:
I danni alla pelle comprendono varie lesioni e malattie, come ustioni, tagli, scottature solari, eczema, ecc. È stato dimostrato che ha la capacità di riparare la pelle danneggiata. Uno studio sulla riparazione delle ferite della pelle ha dimostrato che l'uso del trattamento con acido 10-idro-2-decenoico determina una guarigione più rapida delle ferite e cicatrici più piccole. Può promuovere la proliferazione e la migrazione delle cellule della pelle, proteggendo al contempo le cellule neonate dai danni da stress ossidativo, accelerando così la guarigione delle ferite.
4. Migliora l'immunità:
La pelle è uno dei sistemi immunitari più importanti del corpo umano e deve mantenersi in salute per proteggere il corpo dagli agenti patogeni. È stato dimostrato che migliora l'immunità della pelle. Uno studio sulla funzione immunitaria ha dimostrato che l'uso dell'acido 10-Hydro-2-Decenoic migliora la risposta immunitaria della pelle, con conseguente più cellule immunitarie e produzione di anticorpi. Queste cellule e anticorpi possono aiutare la pelle a resistere agli agenti patogeni e ad altre invasioni esterne, rendendo la pelle più sana.
5. Mantieni la salute della pelle:
La salute della pelle è il fondamento della bellezza e della sicurezza. Può favorire il rinnovamento e la riparazione delle cellule della pelle, migliorando al contempo le loro capacità idratanti e antiossidanti, riducendo così l'insorgenza di problemi della pelle come rughe, pigmentazione e sensibilità. Uno studio sulla salute della pelle ha dimostrato che l'uso di prodotti per la cura della pelle contenenti acido 10-idro-2-decenoico migliora significativamente la qualità della pelle, rendendola più liscia, morbida ed elastica.
Indicatori fisici e chimici:
È più scientifico determinare il grado della pappa reale secondo la classificazione degli indici fisici e chimici. La pappa reale contiene acido 10 idrossi-2-decenoico, che è unico in natura. La qualità e il prezzo della pappa reale esportata dalla Cina sono determinati sostanzialmente in base a questo indice ed è riconosciuto dai clienti stranieri. Secondo lo standard nazionale cinese, il10-HDAl'indice della pappa reale di prima-classe è superiore all'1,4% e quando l'indice dell'acido 10 idrossi-2-decenoico è superiore al 2,0%, è la migliore pappa reale.
Poiché la pappa reale è un prodotto-ad alta intensità di manodopera e con una bassa produttività, un gruppo di api può produrre solo 3-4 kg di pappa reale all'anno, quindi il costo di produzione è molto elevato. Dopo anni di allevamento, ricercatori competenti hanno allevato alcune specie di api con una produzione relativamente elevata di polpa da lavorare, chiamate api plasma, la cui produzione annuale può raggiungere gli 8-10 kg. Alcuni allevamenti hanno allevato specie di api con una produzione annua superiore a 13 kg di pappa reale o anche superiore. Secondo un gran numero di dati di analisi, la qualità della pasta ad alto rendimento è leggermente peggiore di quella della pasta a basso rendimento. Maggiore è la resa, minore è la qualità.
In generale, la pappa reale prodotta prima della metà di maggio può essere classificata come gelatina primaverile, mentre la pappa reale prodotta dopo la metà di maggio può essere classificata come gelatina estiva e autunnale. La pappa reale è di colore giallo latte, che è la pappa reale della migliore qualità in un anno, in particolare la pappa reale prodotta per la prima volta è della massima qualità e la pappa reale ha un alto contenuto di acido. Il colore della polpa autunnale è leggermente più scuro e il suo contenuto di acqua è leggermente inferiore a quello della polpa primaverile, ma la sua qualità è leggermente inferiore a quella della polpa primaverile.
A seconda delle diverse specie di api produttrici di plasma, la pappa reale si divide in plasma di ape media, plasma di ape occidentale e plasma di ape nera. Il primo è prodotto dall'ape cinese, il secondo dall'ape occidentale. Rispetto al plasma delle api occidentali, il plasma delle api medie è più viscoso e ha un aspetto di colore giallo chiaro e il contenuto di acido della pappa reale è leggermente inferiore. La produzione della propoli media è molto inferiore a quella della propoli occidentale. La maggior parte dei prodotti venduti sul mercato sono plasma di api occidentali. Il plasma delle api nere viene prodotto principalmente nella provincia di Heilongjiang e nella provincia di Qinghai. La produzione del plasma dell'ape nera è inferiore a quella del plasma dell'ape occidentale, ma la nutrizione è superiore a quella del plasma dell'ape occidentale e la qualità della pappa reale è elevata. Più calda è la pappa reale occidentale, meglio è, mentre più fresca è la pappa reale nera, meglio è. È simile al sapore dolce del glutammato monosodico.
Secondo la fonte del miele in polvere
L'ape gialla che di solito cresce in quel periodo di fioritura si chiama pappa reale. Ad esempio, l'ape gialla raccolta durante il periodo di fioritura della colza è chiamata pasta di colza, e l'ape gialla raccolta durante il periodo di fioritura della locusta è chiamata pasta di locusta. Allo stesso modo, ci sono anche la linfa del tiglio, la linfa del girasole, la linfa del bargiglio, la linfa del trifoglio viola e varie linfa dei fiori.
Il colore del giallo ape prodotto durante il periodo di fioritura di diverse fonti di miele in polvere varia notevolmente. Ad esempio, la pasta di colza è bianca, la pasta di robinia è bianco latte, la pasta di trifoglio viola è giallo chiaro, la pasta di grano saraceno è leggermente rossa e la pasta di robinia è viola. Il colore giallo ape può essere utilizzato per distinguere quale fonte di miele in polvere viene prodotta durante il periodo di fioritura.
Generalmente i tuorli d'ape prodotti prima della metà di maggio sono classificati come polpa primaverile, mentre quelli prodotti dopo la metà di maggio sono classificati come polpa estiva e autunnale. Il giallo latte primaverile è il giallo d'api della migliore qualità dell'anno, in particolare la prima produzione di giallo d'api con la massima qualità e un alto contenuto di acido giallo d'api. La polpa autunnale ha un colore leggermente più scuro e un contenuto di umidità leggermente inferiore rispetto alla polpa primaverile, ma la sua qualità è leggermente inferiore alla polpa primaverile.
A seconda delle diverse specie di api che producono nettare, i tuorli delle api si dividono in medi, occidentali e neri. Il primo è prodotto dalle api cinesi, mentre il secondo è prodotto dalle api occidentali. Rispetto al miele occidentale, il miele cinese ha un aspetto più denso, un colore giallo chiaro e un contenuto di acido della pappa reale leggermente inferiore. La produzione del miele cinese è molto inferiore a quella del miele occidentale. La stragrande maggioranza dei prodotti venduti sul mercato è miele occidentale. La gelatina nera viene prodotta principalmente nella provincia di Heilongjiang e nella provincia di Qinghai. La produzione della gelatina nera è inferiore a quella della gelatina occidentale, ma il suo valore nutritivo è maggiore. La pappa reale è di alta qualità. Più piccante è lo Xifenghuang, meglio è, e più fresco è l'Heifenghuang, meglio è, con un sapore dolce simile a quello di un agente aromatizzante.
È relativamente scientifico determinare il grado di giallo delle api in base ai suoi indicatori fisici e chimici. Il giallo d'ape contiene l'esclusivo acido naturale 10-idrossi-2-decenoico e la qualità e il prezzo del giallo d'ape esportato dalla Cina sono sostanzialmente determinati in base a questo indicatore, riconosciuto dai clienti stranieri. Secondo lo standard nazionale cinese, il10-HDAl'indice del giallo delle api di prima-classe è maggiore dell'1,4% e quando l'indice dell'acido 10-idrossi-2-decenoico è maggiore di 2,0, è il miglior grado di pappa reale.
Domande frequenti
1. Cos'è l'acido 10idrossi-2-decenoico?
L'acido 10-idrossi-2-decenoico (10-HDA) è un composto omologo naturale di un farmaco e di un alimento proveniente dalla pappa reale (RJ)19. Essendo un acido grasso a catena media- unico, il 10-HDA comprende circa il 40% degli acidi grassi totali nella pappa reale (RJ)20.
2. Quale alimento contiene acido 10-idrossi-2-decenoico?
10-L'acido idrossi-2-decenoico è un acido grasso trans-insaturo presente esclusivamente nella pappa reale, noto per i suoi benefici medici e per la salute.
3. Cosa fa il 10-HDA?
In precedenza abbiamo trovato l'acido 10-idrossi-2-decenoico (10-HDA), che è il principale componente lipidico del RJ e ha diversi effetti benefici per la salute nei mammiferi, come attività antitumorale, attività antinfiammatoria e attività antiangiogenica. Inoltre prolunga la durata della vita di C. elegans.
Etichetta sexy: 10-hda cas 14113-05-4, fornitori, produttori, fabbrica, commercio all'ingrosso, acquisto, prezzo, sfuso, in vendita