Vitamina D2 in polvere,chimicamente noto come ergocalciferolo, è uno steroide che apre l'anello formato dalla rottura del legame chimico degli steroidi sotto l'azione fotochimica, specialmente sotto l'azione della luce ultravioletta e dell'ergosterolo. L'ergocalciferolo preparato nella fase iniziale è anche conosciuto come Viosterol. Secondo le linee guida diagnostiche degli Stati Uniti nel 2011, l'ergocalciferolo può essere utilizzato come integratore alimentare per integrare la vitamina D. L'ergocalciferolo e il colecalciferolo (vitamina D3) prodotti dalla pelle sotto la radiazione ultravioletta sono ugualmente efficaci. Ci sono molti nomi per l'ergocalciferolo. La vitamina D2 viene assorbita dall'intestino tenue e il suo assorbimento richiede sali biliari e speciali - Dopo il legame, la globulina viene trasportata in altre parti del corpo e immagazzinata nel fegato e nel grasso. Il metabolismo e l'attivazione passano prima attraverso il fegato, seguito dal rene. L'orario di inizio dell'azione è di 12-24 ore e l'effetto del trattamento dura 10-14 giorni.
1. Mantenere l'equilibrio di calcio e fosforo nel sangue. La vitamina D2 è una specie di farmaco vitaminico. La vitamina D2 può promuovere la funzione della mucosa intestinale per assorbire il calcio, aumentare la concentrazione di calcio e fosforo nel sangue, cooperare con l'ormone paratiroideo e la calcitonina per promuovere il rilascio di fosfato di calcio dalle vecchie ossa e mantenere l'equilibrio di calcio e fosforo nel corpo .
2. Inoltre, la vitamina D2 può promuovere la deposizione di calcio nel sito di formazione di nuovo osso, depositare citrato nelle ossa, promuovere la calcificazione ossea, promuovere la funzione delle cellule ossee e la maturazione ossea.
3. Se la carenza di vitamina D2 porta facilmente all'osteoporosi o al rachitismo, questo farmaco viene utilizzato anche per trattare la carenza di vitamina D. Per i vegetariani assoluti, i sostenitori della nutrizione parenterale e i pazienti con insufficienza pancreatica, può essere necessaria un'integrazione aggiuntiva di vitamina D.
Il consumo mondiale di vitamina D2 in polvere è di 1800 tonnellate/anno, di cui il 70% - 80% viene utilizzato per gli additivi per mangimi. La Cina ha una popolazione numerosa e la maggior parte dei bambini è carente di calcio, quindi il tasso di incidenza del rachitismo è molto alto, mentre l'incidenza dell'osteoporosi negli anziani è più del doppio di quella dei paesi sviluppati. Pertanto, solo i bambini e gli anziani hanno una domanda normale di vitamina D2 di decine di tonnellate ogni anno. Con il miglioramento del tenore di vita delle persone, la domanda di prodotti sanitari da parte del popolo cinese è in aumento e sono ansiosi di migliorare l'immunità del corpo umano attraverso una dieta scientifica per raggiungere lo scopo di salute, intelligenza e longevità. Molti paesi sviluppati, come il Giappone e gli Stati Uniti, hanno introdotto alimenti fortificati contenenti vitamina D2 sin dagli anni '70. Secondo le statistiche, la domanda annuale cinese di vitamina D2 per cibo e medicine raggiunge le 100 tonnellate. Oltre alla domanda dell'industria dei mangimi, la domanda annuale cinese di vitamina D2 può raggiungere le 200 tonnellate. Pertanto, la vitamina D2 ha buone prospettive di sviluppo.
Produzione e sviluppo della vitamina D2
Nel 1932, Windaus in Germania e Askew in Gran Bretagna determinarono la struttura della vitamina D2 e la identificarono come uno sterolo. Fino all'inizio degli anni '50, Kodicek ha sintetizzato con successo una miscela di vitamina D2 e altri. Su questa base, Suda e altri hanno separato con successo il prodotto finito nel 1969. I principali produttori di vitamina D2 nel mondo sono BASF, Roche Pharmaceutical, Nissin Chemical, Danochem A/S e Duphar BV. La capacità produttiva totale mondiale è di circa 1000 ton/anno.
Dagli anni '80, la Cina ha iniziato a studiare la produzione di ergosterolo mediante fermentazione del lievito e ha istituito un produttore di vitamina D2. Dopo quasi 20 anni di sviluppo ed esplorazione, la produzione e la ricerca cinesi di vitamina D2 hanno raggiunto alcuni risultati, ma ci sono ancora problemi come la bassa produzione, lo sviluppo lento e la tecnologia arretrata. Con l'avvento dell'era dell'integrazione economica mondiale, le imprese cinesi di produzione di vitamina D2 dovrebbero concentrarsi sui seguenti punti:
In primo luogo, aumentare lo sviluppo della tecnologia del prodotto. La vitamina D2 cinese ha ancora molta strada da fare nel processo di produzione industriale. Il paese dovrebbe scegliere il momento giusto per creare istituti di ricerca scientifica, tenere traccia dello sviluppo della tecnologia internazionale della vitamina D2 e migliorare costantemente il livello tecnologico di produzione della Cina.
In secondo luogo, accelerare il processo di industrializzazione dei prodotti. La tecnologia di produzione della vitamina D2 in Cina ha raggiunto e si è avvicinata al livello avanzato internazionale. Si raccomanda che le imprese qualificate si preparino a costruire diversi gruppi di impianti di produzione di vitamina D2 per migliorare la capacità di produzione di vitamina D2. Le istituzioni cinesi di ricerca scientifica dovrebbero anche procedere dalla realtà e adottare vari modi, mezzi o canali di joint venture e cooperazione per industrializzare questa tecnologia il prima possibile e accelerare il processo di industrializzazione della vitamina D2 in Cina, in modo da promuovere lo sviluppo della medicina cinese , industria alimentare e sanitaria.
In terzo luogo, rafforzare il macrocontrollo e l'autodisciplina aziendale. Attualmente, l'offerta di vitamina D2 scarseggia, principalmente perché la tecnologia di produzione non è molto matura, ma le prospettive di mercato e i notevoli profitti della vitamina D2 sono stati preoccupati da molti produttori. Sebbene lo spazio di sviluppo del mercato di questo prodotto sia ampio, lo stato deve rafforzare il macrocontrollo, vietare la costruzione e la produzione di dispositivi di produzione con capacità di produzione ridotta, tecnologia arretrata e grave inquinamento e sforzarsi di raggiungere un livello elevato Costruisci l'industria cinese della vitamina D2 da un alto punto di partenza; Le imprese dovrebbero anche rafforzare l'autodisciplina e prevenire rigorosamente l'affollamento, che porterà a sovraccapacità e sovraccapacità, riduzione reciproca dei prezzi e uccisione reciproca.
In quarto luogo, aumentare lo sviluppo delle applicazioni del prodotto. La vitamina D2 ha una vasta gamma di usi nel campo della medicina e dei prodotti sanitari. Con il miglioramento del tenore di vita delle persone, la domanda di prodotti sanitari da parte dei cinesi è in aumento. I produttori cinesi e gli istituti di ricerca scientifica pertinenti dovrebbero rafforzare lo sviluppo e la ricerca dell'applicazione della vitamina D2 e possono imparare dall'esperienza degli Stati Uniti, del Giappone e di altri paesi sviluppati per sviluppare alimenti, prodotti sanitari e mangimi con vitamina D2.
In quinto luogo, cogliere il momento per occupare il mercato internazionale. Nei prossimi anni, con il miglioramento della tecnologia, aumenterà la produzione di vitamina D2 in Cina. La continua espansione delle esportazioni è un modo importante per sfruttare appieno la capacità produttiva delle imprese di vitamina D2 e alleviare la pressione sul mercato interno. Le imprese chiave e le imprese orientate all'esportazione dovrebbero accelerare l'attuazione del GMP, sfruttare appieno i vantaggi del basso costo delle materie prime e del basso prezzo del lavoro dei prodotti nazionali, aumentare la forza dell'esportazione, aumentare il volume delle esportazioni e occupare il mercato internazionale come appena possibile.