Urolitinaè diviso in due tipi: urolitina A e urolitina B. L'urolitina A è un metabolita naturale delle ellagitanine, un composto presente nel melograno e in alcuni altri frutti e noci.
L'urolitina A è un metabolita naturale delle ellagitanine, un composto presente nel melograno e in alcuni altri frutti e noci. L'autore principale dell'articolo Johan auwerx, professore dell'EPFL, ha dichiarato: "Siamo entusiasti di rilasciare il primo lotto di dati che confermano l'impatto di questo metabolita intestinale sulle funzioni mitocondriali e muscolari. Crediamo che questa ricerca sia una pietra miliare nell'attuale lavoro di ricerca anti-invecchiamento. In passato, l'attenzione si è concentrata sulla terapia farmacologica tradizionale. Mostra le opportunità affrontate da alcune sostanze bioattive nutrizionali rigorosamente testate che riteniamo abbiano un eccellente potenziale per la salute umana.
L'urolitina A è un potente metabolita intestinale che può ripristinare i mitocondri e invertire l'invecchiamento muscolare. La somministrazione orale di urolitina a può migliorare la funzione mitocondriale stimolando un processo chiamato mitofagia.
Patrick Aebischer, co-autore dell'articolo, co-fondatore e presidente di amazentis e decano dell'EPFL, ha dichiarato: "Man mano che invecchiamo, l'autofagia mitocondriale nelle cellule diminuisce e il declino della funzione mitocondriale nel muscolo degli anziani è considerato uno dei motivi principali della lesione muscolare legata all'età. La nostra ricerca rivela i benefici per la salute dell'urolitina a, che crediamo porti una nuova speranza per invertire l'invecchiamento muscolare".
Declino muscolare legato all'età: fornisce un'interessante opportunità di mercato per l'urolitina a. la riduzione della massa muscolare scheletrica e la conseguente perdita di forza muscolare è un segno di invecchiamento. Questi cambiamenti possono indebolire le persone, portando a una malattia chiamata sarcopenia, che si ritiene colpisca il 30% degli anziani di età superiore ai 60 anni e oltre il 50% della popolazione di età superiore agli 80 anni.
Il declino della qualità della vita e dell'indipendenza causato dal declino muscolare costituisce un crescente problema di assistenza sanitaria per l'invecchiamento della popolazione. Attualmente, non esiste una terapia farmacologica per trattare la disfunzione muscolare legata all'età e la sarcopenia. Finora, le strategie nutrizionali hanno avuto solo un impatto limitato e vi è un urgente bisogno di nuove strategie che siano state scientificamente verificate.
Dopo aver bevuto succo di melograno, i composti chiamati ellagitanine vengono scomposti nello stomaco e quindi trasformati in urolitina a dai batteri intestinali. Gli studi hanno confermato che questa biotrasformazione varia notevolmente tra gli individui. Alcune persone mostrano tassi di conversione alti o bassi, mentre altri hanno una diversa composizione del microbiota e non possono completare questa trasformazione. Pertanto, consentire agli individui di integrare alcuni prodotti per fornire una dose standardizzata di urolitina a può superare questa diversità naturale nella flora intestinale della popolazione generale.
L'urolitina a non ha nulla a che fare con il rene. È un metabolita dei microrganismi intestinali e non può essere integrato direttamente dal cibo. Solo le materie prime di UA possono essere ottenute dal cibo, e ciò non significa che mangiare più cibo contenente precursori UA possa sintetizzare più urolitina A. Dipende anche dalla composizione della flora intestinale.
A cosa è correlata la biodisponibilità dell'urolitina? Vedendo questo, potresti già sapere a cosa è correlata la biodisponibilità di UA. La cosa più importante è la composizione del microbiota, perché non tutte le specie microbiche possono essere prodotte. La materia prima di UA è il tannino ottenuto dal cibo. Questo precursore è facile da ottenere ed è quasi ovunque in natura.
L'antocianina viene idrolizzata nell'intestino per rilasciare acido ellagico, che viene ulteriormente trasformato in urolitina dalla flora intestinale. Per quanto riguarda quali batteri intestinali sintetizzano più UA? Sfortunatamente, non c'è una conclusione chiara. Secondo i risultati di uno studio sulla rivista Cell, solo il 40% delle persone può convertirsi naturalmente in urolitina utilizzabile dai loro precursori.
Altri benefici dell'urolitina a, dell'urolitina a possono fare molto, ben oltre la nostra immaginazione.
1. Aiuta a perdere peso: l'urolitina a può non solo proteggere i muscoli, le ultime ricerche hanno scoperto che l'urolitina a può effettivamente influenzare il metabolismo dei lipidi cellulari e la lipogenesi, può ridurre l'accumulo di trigliceridi e l'ossidazione degli acidi grassi, nonché l'espressione di geni legati alla lipogenesi.
Un recente esperimento sui topi ha dimostrato che l'urolitina a può indurre l'attivazione del grasso bruno e l'imbrunimento del grasso bianco, prevenendo l'accumulo di grasso causato dalla dieta. Potresti aver sentito parlare di grasso bruno. Sono diversi dal grasso. Non solo non ingrassano, ma bruciano anche i grassi. Pertanto, più grasso bruno, meglio è per la perdita di peso.
2. L'urolitina a attiva l'autofagia mitocondriale: la protezione dell'urolitina a contro la perdita muscolare è stata scoperta solo di recente. Precedenti studi su di esso si sono concentrati sui mitocondri, in particolare sull'autofagia mitocondriale. (l'autofagia mitocondriale si riferisce alla rimozione selettiva dei mitocondri danneggiati attraverso gli autofagosomi). UA può attivare l'autofagia mitocondriale attraverso una varietà di modi, come l'attivazione di enzimi che promuovono l'autofagia mitocondriale, la regolazione delle vie dell'autofagia mitocondriale e la promozione della formazione di autofagosomi.
3. Effetto antinfiammatorio: tra tutti i modelli clinici di UA, esiste un effetto comune, cioè la riduzione della risposta infiammatoria. Questo effetto è stato trovato per la prima volta nell'esperimento sull'enterite di ratto, quando i livelli di mRNA e proteine del marcatore infiammatorio cicloossigenasi 2 sono stati ridotti. Con ulteriori studi, è stato riscontrato che anche altri marcatori infiammatori, come fattori proinfiammatori e fattori di necrosi tumorale, sono diminuiti a vari livelli. L'effetto antinfiammatorio di UA è sfaccettato. Prima di tutto, esiste in un gran numero di intestini, quindi il più efficace è la malattia infiammatoria intestinale. Compresa l'enterite acuta, la colite ulcerosa e persino il cancro del colon. In secondo luogo, ua può non solo resistere all'infiammazione intestinale, perché riduce il livello sierico complessivo dei fattori infiammatori. Teoricamente, ua può svolgere un ruolo nelle malattie causate dall'infiammazione.
4. Migliorare le malattie metaboliche: infatti, l'effetto antinfiammatorio dell'urolitina A e l'attivazione dell'autofagia mitocondriale sono stati in grado di rallentare i sintomi delle malattie metaboliche. Ma ha anche un effetto potente, cioè può migliorare lo stress ossidativo, non solo eliminare i radicali liberi, ma anche inibire gli enzimi ossidasi, ma anche migliorare l'antiossidante / fonte cellulare. Molti esperti medici ritengono che queste caratteristiche salutari siano dovute alla capacità antiossidante di UA. Questo è molto importante in clinica, perché l'invecchiamento e la maggior parte delle malattie legate all'età sono fondamentalmente correlate all'infiammazione cronica di basso grado e allo stress ossidativo. Una volta che può inibire lo stress ossidativo e l'infiammazione, si può dire che quasi tutte le malattie legate all'età sono migliorate, come la neuroinfiammazione, le malattie cardiovascolari e le malattie metaboliche.
Non possiamo ottenere urolitina direttamente dal cibo, ma possiamo integrare il suo tannino precursore. Gli alimenti comuni ricchi di acido ellagico e tannini ellagici includono melograno, lampone, mirtillo, mora, noce, pistacchi, hickory e alcuni tè, vino invecchiato e liquori
Tra questi, le bacche di mora e mirtillo con un contenuto di zucchero relativamente basso sono relativamente amichevoli per la produzione di chetoni e anche le noci sono buone. Inoltre, non sono solo le materie prime a determinare la biodisponibilità dell'urolitina a, ma anche la composizione della flora intestinale. Ora è difficile determinare quale flora è utile e il risultato è sconosciuto. Tuttavia, uno studio ha rilevato che rispetto al gruppo di dieta convenzionale, la dieta mediterranea può aumentare la produzione di calcoli urinari a, e anche il microbioma intestinale è diverso.