Già nel 18° secolo,polvere di colesteroloè stato trovato nei calcoli biliari. Nel 1816 il chimico bencher chiamò questa sostanza con proprietà lipidiche colesterolo. È un componente della membrana cellulare ed è coinvolto in alcuni steroidi e nella biosintesi dell'acido colico. Perché molti alimenti contengono che sono anche ricchi di altri nutrienti. Se eviti troppo questi alimenti, è facile causare uno squilibrio nutrizionale, che porta all'anemia e ad altre malattie.
Nella dieta è meglio mangiare cibi ricchi di fibre alimentari, come sedano, mais, avena, ecc.; Il pigmento del tè nel tè può ridurre il sangue totale. Limita i cibi ricchi di grassi: come i visceri degli animali e mangia olio vegetale invece di olio animale. Bere alcol può aumentare l'HDL nel sangue e rafforzare il ruolo di prevenzione e trattamento di esso. Il consumo di alcol è inferiore a 20 grammi al giorno (vino Baijiu non più di 50 grammi) è appropriato; il vino è più adatto, ma deve limitare rigorosamente l'assunzione.
Gli alimenti ad alto contenuto includono tuorlo d'uovo, cervello di animali, fegato e reni di animali, seppie (CALAMARI), uova di granchio, pasta di granchio, ecc. I granchi contengono un alto 235 mg per 100 grammi di polpa di granchio e 460 mg per 100 grammi di granchio capriolo. Il contenuto di colesterolo nel fegato di maiale è alto. Secondo l'analisi, contiene circa 368 mg per 100 grammi di fegato di maiale. Gli esperti pertinenti hanno fornito i seguenti suggerimenti su come controllarne l'aumento:
Mangia più pesce: uno studio sugli effetti degli acidi grassi Omega -3 (pesce nel tonno, sgombro, salmone e sardine) sull'HDL-C mostra che quando il numero di pesci mangiati 1 volta a settimana o anche 1 volta a giorno, può ridurre efficacemente l'assunzione di grassi saturi.
Mangia più cibi ricchi di fibre: cibi con un contenuto di fibre molto elevato, come cereali integrali e pane, possono ridurre efficacemente il range di LDL-C nel corpo umano. Gli esperti di nutrizione hanno sottolineato che per ottenere l'effetto di influenzarepolvere di colesterolocontenuto, la fibra nella dieta deve raggiungere 15 ~ 30 grammi. Puoi aggiungere un piatto di more a colazione, mezza ciotola di lenticchie a pranzo, un piatto di pasta integrale a cena e cinque pesche secche tagliate a metà come snack. Mangia più prodotti a base di soia: i prodotti a base di soia come il tofu e le proteine vegetali espanse contengono un fitochimico naturale chiamato isoflavone. Gli studi hanno dimostrato che questa sostanza chimica aiuta a rimuovere l'LDL-C, che è dannoso per le arterie, dal corpo.
Assumi abbastanza vitamina C: la ricerca della Tufts University nel Massachusetts mostra che i livelli di vitamina C nel sangue sono direttamente proporzionali ai livelli di HDL-C nel corpo. Gli esperti suggeriscono che mangiare 3-4 porzioni di alimenti ricchi di vitamina C ogni giorno, come agrumi, patate, broccoli, cavolfiori, fragole, papaia e verdure a foglia verde scuro,polvere di colesterolopuò migliorare il contenuto di vitamina C nel sangue umano, aumentare la quantità di HDL-C nel corpo e garantire vasi sanguigni lisci.